南平小吃深度攻略
南平小吃融合闽北山野特色,以鲜香浓郁见长。本地人推荐以下必尝美食及店铺:
- 武夷山光饼:酥脆烤饼,夹肉或菜食用。推荐店铺:武夷山老街光饼铺,地址:武夷山市三姑度假区,人均5元。
- 岚谷熏鹅:烟熏鹅肉,肉质紧实。推荐店铺:岚谷熏鹅老店,地址:武夷山市岚谷乡,人均30元。
- 建瓯板鸭:风干鸭肉,咸香入味。推荐店铺:建瓯板鸭专卖,地址:建瓯市解放路,人均25元。
- 和平豆腐:嫩滑豆腐,搭配本地酱料。推荐店铺:和平古镇豆腐坊,地址:邵武市和平古镇,人均10元。
行程建议:早晨从武夷山开始,品尝光饼;中午前往岚谷或建瓯体验熏鹅或板鸭;傍晚在和平古镇享用豆腐宴。小吃价格亲民,建议步行或租车探索老街。