南平美食攻略
南平地处闽北，美食以山野风味和茶文化为特色，以下为必尝推荐：
- 岚谷熏鹅：选用本地白鹅，用糯米和茶叶熏制，肉质紧实烟香浓郁。推荐店铺：武夷山市区『岚谷熏鹅老店』。
- 武夷山茶宴：以岩茶入菜，如茶香鸡、红茶焖肉，茶味清新解腻。高端体验可前往『武夷山庄』。
- 和平豆腐：南平邵武市和平古镇特产，口感嫩滑，可尝试煎豆腐或豆腐脑。古镇内多家小店均有售。
- 建瓯光饼：传统烤饼，外脆内软，常夹肉馅或蔬菜，街头小摊5元/个。
- 文公菜：朱熹故居所在地的特色蒸菜，以肉丸和蛋卷为主，寓意吉祥。
Tips：建议结合武夷山景区游玩品尝，人均消费50-100元；注意辣度可选，闽北菜偏咸香。